5 Manfaat Mengonsumsi Ubi Kayu Bagi Kesehatan Tubuh

Ada beragam jenis bahan makanan di sekitar kita. Salah satunya adalah ubi kayu atau yang akrab dikenal dengan nama singkong. Bahan makanan ini memiliki banyak manfaat ketika dikonsumsi. Tak heran jika ubi kayu banyak difavoritkan dan menjadi salah satu jenis makanan yang merakyat di tanah air. Varian olahan bahan makanan ini pun sangat beragam dan selalu enak.

5 Manfaat Mengonsumsi Ubi Kayu Bagi Kesehatan Tubuh

Ilustrasi ubi kayu (singkong)

Bahan makanan alami dan tradisional ini memiliki ragam manfaat. Masyarakat Indonesia sendiri sudah sangat akrab dengan bahan makanan yang mengenyangkan ini. Tak hanya enak, makanan ini juga mudah didapat dan harganya terjangkau. Berikut adalah 5 manfaat yang bisa dirasakan tubuh jika mengonsumsi ubi kayu:

1. Menghasilkan Energi

Ubi kayu akan membantu menghasilkan energi bagi tubuh. Tentu kita semua tahu bahwa ubi kayu ini menjadi salah satu sumber karbohidrat. Saat tidak ada nasi, masyarakat juga biasa mengonsumsi ubi kayu sebagai makanan utama. Hal ini memang merupakan keputusan yang tepat karena ubi kayu mengandung kalori yang cukup tinggi.

Konsumsi ubi kayu akan membantu memberikan tubuh Anda lebih banyak energi. Makanan ini mengandung jumlah kalori yang sangat tinggi. Kalori tersebut nantinya akan diubah menjadi energi bagi tubuh. Itulah mengapa jenis makanan ini sangat sering dikonsumsi oleh para pekerja yang mengandalkan kekuatan otot.

2. Menurunkan Berat Badan

Bagi Anda yang saat ini memiliki berat badan berlebih dan ingin menurunkannya maka ubi kayu bisa jadi pilihan yang tepat. Bahan makanan yang satu ini bekerja sangat efektif memberi sensasi rasa kenyang yang lama. Kandungan kalorinya yang cukup tinggi juga tergolong aman untuk memberi energi tanpa meninggalkan tumpukan lemak.

Saat berusaha menurunkan berat badan biasanya Anda akan menahan diri untuk tidak makan. Padahal tubuh butuh energi untuk beraktivitas. Itulah mengapa sangat disarankan untuk mengonsumsi ubi kayu ini sebagai pengganti nasi atau karbohidrat lainnya.

3. Melawan Radikal Bebas

Ubi kayu atau singkong juga diketahui punya kandungan antioksidan yang cukup tinggi. Hal ini menyebabkan ubi kayu akan bekerja efektif memberi manfaat bagi tubuh. Kondisi kesehatan tubuh bisa lebih terjaga karena ada antioksidan yang membantu melawan radikal bebas.

Antioksidan dalam ubi kayu juga bisa membantu menjaga kondisi kulit tetap sehat. Selain itu kandungan ini juga akan berperan memelihara kondisi kesehatan jantung. Konsumsi ubi kayu secara keseluruhan akan sangat efektif menjaga kesehatan tubuh Anda.

4. Memelihara Kesehatan Otak

Konsumsi ubi kayu juga bisa membantu memelihara kesehatan otak Anda. Makanan yang mengenyangkan ini akan berperan penting dalam mengoptimalkan kinerja otak. Hal ini disebabkan oleh adanya kandungan karbohidrat sebanyak 80% dalam ubi kayu tersebut.

Selain memelihara kesehatan otak, ubi kayu ini juga akan mempengaruhi kerja sistem saraf. Ubi kayu dapat membantu menyeimbangkan kerja sistem saraf. Itulah mengapa bahan makanan ini juga dinilai efektif untuk mencegah munculnya stres. Sangat cocok dikonsumsi untuk mendapatkan ketenangan dan menghindari stres.

5. Meringankan Nyeri Sendi

Ubi kayu juga diketahui bisa membantu meringankan nyeri sendi dan otot. Kondisi nyeri ini memang sering terjadi pada sebagian orang. Apalagi bagi mereka yang sudah berusia lanjut. Nyeri atau masalah pada sendi dan otot ternyata bisa diredakan dengan konsumsi ubi kayu ini.

Bahan makanan satu ini diketahui memiliki kandungan magnesium yang cukup tinggi. Kandungan inilah yang akan membuat kondisi nyeri otot dan sendi jadi terasa lebih ringan. Itulah mengapa banyak orang tua yang gemar mengonsumsi bahan makanan ini dalam beragam bentuk sajian.

Itulah 5 manfaat konsumsi ubi kayu atau singkong bagi tubuh. Bahan makanan ini mungkin terdengar biasa saja tapi ternyata ada banyak manfaat yang tersimpan di dalamnya. Anda bisa mengonsumsi makanan ini dalam berbagai bentuk sajian. Entah itu direbus atau digoreng serta diolah dalam bentuk makanan lainnya.