4 Teknik Membuat Americano Coffee

19 April 2020

Ada banyak jenis kopi yang bisa Anda temui di kedai-kedai kopi, salah satu yang menjadi favorit banyak orang adalah Americano coffee. Kopi ini cocok untuk Anda yang tidak menyukai cita rasa kopi yang terlalu kuat atau pahit. Bagi Anda pecinta kopi ini, ada beberapa teknik yang bisa Anda coba untuk membuatnya.

4 Teknik Membuat Americano Coffee

4 Teknik Membuat Americano Coffee

4 Teknik Membuat Americano Coffee

1. Metode filter

Metode filter adalah cara yang paling mudah dan simple dalam menyajikan kopi ini. Cara ini cukup praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu. Caranya adalah dengan menaruh bubuk kopi tersebut pada kertas saring di corong bejana. Kemudian tuangkan air panas ke atasnya. Selanjutnya rendam dalam air panas dengan cara memanaskan bejana. Setelah itu kopi siap disajikan.

2. French press

Teknik lain untuk menyajikan Americano coffee adalah French press. Caranya adalah dengan memasukkan bubuk kopi ke dalam French press kemudian tuangkan air panas dari teko dengan posisi teko lebih tinggi dari French press.

Kemudian aduk perlahan dan diamkan selama 4 menit. Tekan tutup French press dan tuangkan ke dalam cangkir. Cara seperti ini akan membuat gelembung kopi muncul lebih banyak sehingga membuat aroma kopi lebih harum dan membuat kopi lebih terasa.

3. Turkish coffee

Metode turkish coffee sudah ada sejak abad ke-15 dan dikenal juga dengan tehnik Arab method. Metode ini dilakukan dengan cara menggiling biji kopi secara manual. Masukkan biji kopi yang sudah digiling ke dalam bejana kemudian tambahkan gula dan air. Aduk-aduk dan kopi siap dihidangkan. Metode ini membuat rasa kopi lebih kuat dan pekat.

4. Espresso

Tehnik espresso merupakan teknik yang menggunakan alat-alat modern berteknologi tinggi dengan cara yang lebih praktis namun membutuhkan keahlian tinggi. Dalam teknik ini, biji kopi digiling menggunakan mesin espresso dan Anda harus mengatur sendiri tekstur bubuk kopi yang ingin didapatkan.

Nah, itulah beberapa teknik dalam membuat dan menyajikan Americano coffee yang bisa Anda coba. Setiap teknik yang digunakan tentunya akan memberikan cita rasa tersendiri pada kopi yang dibuat.

Bagikan MUHRID di Facebook Bagikan MUHRID di Google+