Tips Mengkonsumsi Mie Kuah Instan Agar Tetap Sehat
Mie instan merupakan makanan siap saji yang harganya cukup terjangkau. Anda pecinta mie kuah instan, namun ingin tetap sehat. Anda bisa melihat tips memasak mie instan di bawah ini agar Anda bisa mengkonsumsi mie instan namun tubuh Anda bisa tetap sehat.
Tips Mengkonsumsi Mie Kuah Instan Agar Tetap Sehat
Tips Mengkonsumsi Mie Kuah Instan Agar Tetap Sehat
1. Perhatikan Tanggal Kadaluarsa
Pastikan Anda memeriksa tanggal kadaluarsa sebelum memasak mie instan. Jangan sampai Anda mengkonsumsi mie instan yang telah mendekati atau bahkan melewati kadaluarsa. Bumbu yang terdapat dalam mie instan adalah item yang cepat kadaluarsa.
2. Kurangi Bumbu
Bumbu mie instan sangat membuat khawatir untuk kesehatan Anda karena kandungan MSG di dalamnya. Untuk alasan kesehatan, Anda bisa mengurangi bumbu yang ada di dalam bungkus mie instan.
Bumbu dalam mie instan juga mengandung natrium yang cukup tinggi. Jika Anda mengkonsumsi natrium terlalu banyak, Anda bisa mengalami hipertensi. Akan lebih sehat jika Anda mengurangi bumbu dalam mie instan.
Anda bisa menggantikan bumbu tersebut dengan bumbu buatan dapur Anda. Anda bisa menambahkan sedikit garam, bawang putih, bawang merah, serta lada dan ketumbar yang sudah dihaluskan.
3. Tambahkan Sayuran, Daging, atau Telur
Menambahkan sayuran atau daging dan telur akan menambahkan nutrisi yang ada dalam mie kuah instan yang Anda konsumsi. Selain itu, menambahkan sayuran akan membuat mie instan jauh lebih sehat untuk tubuh Anda. Sayuran hijau kaya serat bisa menetralisir kalori tinggi pada mie instan.
4. Jangan Makan dengan Nasi
Mie instan dan nasi putih merupakan sumber karbohidrat yang cukup tinggi. Satu porsi mie instan mengandung 400 kalori, jika Anda menambahkan nasi putih, kalori akan bertambah hingga 700-800 kalori. Padahal Anda hanya membutuhkan 1.700 hingga 2.000 kalori setiap harinya. Sebanyak 1.700 hingga 2000 kalori tersebut Anda dapatkan dari 3 kali makan dan mengkonsumsi camilan lainnya. Jadi Anda tidak disarankan untuk memakan mie instan dengan nasi karena artinya Anda akan mengkonsumsi karbohidrat lebih besar dibandingkan dengan kebutuhan normal tubuh Anda.
5. Jangan Memakan Mie di Malam Hari
Memakan mie instan di malam hari apalagi menjelang tidur adalah hal yang harus Anda hindari. Bahan baku mie adalah tepung yang akan diubah menjadi gula oleh tubuh. Mengkonsumsi mie instan sebelum tidur akan membuat organ pencernaan bekerja lebih berat padahal seharusnya organ tubuh Anda beristirahat ketika tidur.
6. Tidak Mencampurkan Bumbu ke dalam Air Rebusan
Selain alasan kesehatan, mencapurkan bumbu ke dalam air rebusan juga tidak disarankan oleh produsen mie. Hal ini dikarenakan suhu panas pada air rebusan akan merusak cita rasa asli dalam produk mie instan.
7. Masukkan Mie Saat Air Benar-Benar Mendidih
Anda harus memastikan air rebusan untuk merebus mie instan dalam keadaan benar- benar mendidih. Hal ini karena air mendidih akan membantu mematikan bakteri dan melunturkan zat kimia yang terdapat dalam mie instan.
8. Jangan Konsumsi Mie Instan dalam Keadaan Mentah
Anda mungkin sering menikmati mie instan dengan meremas mie, kemudian memberinya bumbu tanpa memasaknya terlebih dahulu. Mengkonsumsi mie instan mentah tentu saja tidak sehat. Hal tersebut akan membuat pencernaan Anda terganggu. Jadi, Anda harus memakan mie instan sesuai dengan petunjuk pada bungkus mie instan yaitu dengan cara dimasak.
Demikian tadi cara memasak mie kuah instan agar Anda bisa tetap sehat. Walaupun bisa dimasak dengan sehat, Anda tetap tidak dapat mengkonsumsi mie instan setiap hari. Maksimal Anda hanya bisa mengkonsumsi sebanyak 3 kali dalam seminggu.
